Sviatok polovice jesene, tiež známy ako Festival Mesiaca alebo Festival Zhongqiu, je populárny festival úrody, ktorý oslavujú Číňania a Vietnamci, ktorý sa datuje viac ako 3 000 rokov od uctievania Mesiaca v čínskej dynastii Shang. Prvýkrát sa nazýval Zhongqiu Jie v Zhou. Dynastia. V Malajzii, Singapure a na Filipínach sa niekedy nazýva aj Festival lucerny alebo Mooncake Festival.
Sviatok polovice jesene sa koná 15thôsmy deň v mesiaci v čínskom lunárnom kalendári, čo je v gregoriánskom kalendári september alebo začiatok októbra. Je to dátum, ktorý je paralelný s jesennou rovnodennosťou slnečného kalendára, keď je Mesiac najplnší a najokrúhlejší. Tradičné jedlo tento festival je mesačný koláč, ktorého je veľa rôznych odrôd.
Sviatok polovice jesene je jedným z mála najdôležitejších sviatkov v čínskom kalendári, ďalšími sú Čínsky Nový rok a Zimný slnovrat a je zákonným sviatkom v niekoľkých krajinách. V tento deň farmári oslavujú koniec jesenného obdobia zberu. Tradične v tento deň sa členovia čínskej rodiny a priatelia stretnú, aby obdivovali jasný mesiac úrody uprostred jesene a spoločne jedli mesačné koláče a pomelo pod mesiacom. Oslavu sprevádzajú ďalšie kultúrne alebo regionálne zvyky, ako napríklad:
Nosiť jasne osvetlené lampy, svietiace lampy na vežiach, plávajúce nebeské lampy,
Pálenie kadidla v úcte k božstvám vrátane Chang'e
Postavte sviatok polovice jesene. Nejde o sadenie stromov, ale o zavesenie lampiónov na bambusovú tyč a ich umiestnenie na vyvýšenom mieste, ako sú strechy, stromy, terasy atď. V Guangzhou, Hongong.atd.
Mesačná torta
Existuje tento príbeh o mesačnom koláči, počas dynastie Yuan (1280-1368) v Číne vládol mongolský ľud. Vodcovia predchádzajúcej dynastie Sung (960-1280) boli nešťastní, že sa podriadili cudzej vláde a rozhodli sa nájsť spôsob, ako koordinovať povstanie bez toho, aby boli odhalení vodcovia povstania, vediac, že sa tiahne Mesiac blízko, nariadil výrobu špeciálnych koláčov, zapečených do každého mesačného koláča bol odkaz s náčrtom útoku. V noci sviatku Mesiaca sa rebeli úspešne pripojili a zvrhli vládu Dnes sa na pamiatku tejto legendy jedia mesačné koláče a volali sa Mooncake .
Po celé generácie sa mesačné koláčiky vyrábali so sladkými plnkami z orechov, strúhaných červených fazúľ, pasty z lotosových semien alebo čínskych datlí, zabalené v cestíčku. Niekedy sa uprostred chutného dezertu nájde uvarený vaječný žĺtok. Ľudia prirovnávajú mesiačiky k slivkovým pudingom a ovocným koláčom, ktoré sa podávajú počas anglických sviatkov.
V súčasnosti je mesiac pred príchodom mesačného festivalu v predaji sto druhov mesačných koláčov.
Naša spoločnosť oslavuje sviatok polovice jesene spoločným aranžovaním mesačného koláča a ikebany.
Čas odoslania: 20. septembra 2021