Šťastný stred jesenného festivalu

Sviatok polovice jesene, tiež známy ako Festival mesiaca alebo Festival Zhongqiu, je obľúbený festival úrody oslavovaný Číňanmi a Vietnamcami. Jeho história siaha viac ako 3000 rokov do minulosti, kedy sa v čínskej dynastii Shang uctieval mesiac. Prvýkrát sa nazýval Zhongqiu Jie v dynastii Zhou. V Malajzii, Singapure a na Filipínach sa niekedy označuje aj ako Festival lampiónov alebo Festival mesačných koláčov.

Polovica jesene_副本Festival polovice jesene sa koná 15.thÔsmy deň v mesiaci podľa čínskeho lunárneho kalendára, ktorý pripadá na september alebo začiatok októbra podľa gregoriánskeho kalendára. Je to dátum, ktorý sa zhoduje s jesennou rovnodennosťou podľa slnečného kalendára, keď je mesiac najplnší a najokrúhlejší. Tradičným jedlom tohto festivalu je mesačný koláč, ktorého existuje mnoho rôznych druhov.

d5c13b5790da21d7a22e8044ddb44043_21091Q04321-5_副本

Sviatok polovice jesene je jedným z mála najdôležitejších sviatkov v čínskom kalendári, po čínskom Novom roku a zimnom slnovrate, a je to štátny sviatok v niekoľkých krajinách. Farmári v tento deň oslavujú koniec jesennej zberovej sezóny. Tradične sa v tento deň zhromažďujú čínski rodinní príslušníci a priatelia, aby obdivovali jasný jesenný mesiac a spoločne pod mesiacom jedli mesačné koláče a pomelá. Oslavu sprevádzajú aj ďalšie kultúrne alebo regionálne zvyky, ako napríklad:

Nosenie jasne osvetlených lampášov, zapaľovanie lampášov na vežiach, vznášajúce sa nebeské lampáše,

Pálenie kadidla na úctu k božstvám vrátane Chang'e

Postavte stred jesenného festivalu. Nejde o sadenie stromov, ale o zavesenie lampášov na bambusovú tyč a ich umiestnenie na vysoké miesta, ako sú strechy, stromy, terasy atď. Je to zvyk v Kantone, Hongkongu atď.

12c7afb9fde854445bd8288c0b610a87_3imoka52bvw3imoka52bvw_副本 1632029576(1)_副本

Mesačný koláč

Existuje tento príbeh o mesačnom koláči. Počas dynastie Yuan (1280-1368 n. l.) vládol Číne mongolský ľud. Vodcovia z predchádzajúcej dynastie Sung (960-1280 n. l.) neboli spokojní s podriadením sa cudzej vláde a rozhodli sa nájsť spôsob, ako koordinovať povstanie bez toho, aby boli odhalení. Vodcovia povstania, vediac, že ​​sa blíži Mesačný sviatok, nariadili výrobu špeciálnych koláčov. Do každého mesačného koláča bol upečený odkaz s plánom útoku. V noci Mesačného sviatku sa povstalcom podarilo zmocniť sa vlády a zvrhnúť ju. Dnes sa mesačné koláče jedia na pamiatku tejto legendy a nazývajú sa Mesačný koláč.

Po celé generácie sa mesačné koláčiky vyrábajú so sladkými náplňami z orechov, rozdrvenej červenej fazule, pasty z lotosových semienok alebo čínskych datlí, zabalené v ceste. Niekedy sa uprostred bohatého dezertu nachádza uvarený vaječný žĺtok. Ľudia prirovnávajú mesačné koláčiky k slivkovému pudingu a ovocným koláčom, ktoré sa podávajú počas anglických sviatkov.

V súčasnosti je mesiac pred príchodom Mesačného festivalu v predaji stovky druhov mesačných koláčov.4b22c70fc66884ddc482c2629075cdc_副本 d66ac0f94ddfd060422319d9d59e587_副本

Naša spoločnosť oslavuje Sviatok polovice jesene spoločnou výrobou mesačného koláča a aranžovaním kvetov ikebana.

ef987445f4bea56152973b8dc687acc7ef1c51555a2819bbdd92c46672a32d_副本


Čas uverejnenia: 20. septembra 2021