Festival Stredného súčtu, známy tiež ako Moon Festival alebo Zhongqiu Festival, je populárny festival úrody oslavovaného čínskymi a vietnamskými ľuďmi, ktorí sa datujú viac ako 3000 rokov do mesiaca v čínskej dynastii Shang.

Festival stredného auta sa koná na 15^thDeň ôsmeho mesiaca v čínskom lunárnom kalendári, ktorý je v septembri alebo začiatkom októbra v gregoriánskom kalendári. Je dátum, že paratumnal rovnodennosť solárneho kalendára, keď je Mesiac v plnom rozsahu a okrúhlych.

Festival v polovici jelun je jednou z mála najdôležitejších sviatkov v čínskom kalendári, ostatnými sú čínsky Nový rok a zimný slnovrat a je legálnym sviatkom v niekoľkých krajinách. Farmers oslavujú koniec sezóny zberu jesene v tomto dátume. Tradične sa v tento deň zhromaždia čínski rodinní príslušníci a priatelia, aby obdivovali jasný Mid-Autumu Harvest Moon a jedli mesačné koláče a pomelos pod mesiacom. Skontrolujte oslavu, existujú ďalšie kultúrne alebo regionálne zvyky, napríklad:

Nosiť jasne osvetlené lucerny, osvetľovacie lucerny na vežiach, plávajúce lucerny

Pálenie kadidla v úcte k božstvám vrátane Chang'e

Postavte stredný festival. Nejde o výsadbu stromov, ale o zavesenie lampášov na bambusový pól a ich umiestnenie na najvyšší bod, ako sú strechy, stromy, terasy atď.

Bič

Existuje tento príbeh o mesačnom kolách, počas Yuan Dynasty (AD1280-1368） ， Čína vládla mongolským ľudom. Leaderi z predchádzajúcej dynastie Sung (AD960-1280) boli nešťastní, ktorí sa podrobili cudziemu pravidlu, a rozhodli sa nájsť spôsob, ako koordinovať výplatu bez toho, aby sa objavili, vedúci predstavitelia k výťahu. Výroba špeciálnych koláčov, pečená do každého mesačného koláča, bola posolstvom s obrysom útoku. V noci na festivale Mesiaca, povstalci úspešne pripútaní a zvrhnutí vláda sa dnes jedia, aby si pripomenuli túto legendu a nazývali sa Mooncake.

Po celé generácie boli vyrobené mesačné koláče so sladkými výplňami orechov, kašovaných červených fazule, lotosovej pasty alebo čínskych dátumov, zabalených do pečiva. Niekedy sa uvarený vaječný žĺtok nájde v strede bohatého dezertu s ochutnávkou. Ľudia porovnávajú mesačné koláče s pudingom slivky a ovocnými koláčmi, ktoré sa podávajú v anglických sviatkoch.

V súčasnosti je v predaji stovky odrôd mesačných koláčov mesiac pred príchodom festivalu Mesiaca.

Naša spoločnosť oslavuje festival Mid-Autumn tým, že spolu robia mesačné koláč a Ikebana.