Stred jesene príde, dnes mi dovoľte predstaviť zdroj mesačného koláča

Existuje tento príbeh o mesačnom koláči. Počas dynastie Yuan vládli Číne Mongoli. Vodcovia predchádzajúcej dynastie Sung neboli spokojní s podriadením sa cudzej vláde a rozhodli sa nájsť spôsob, ako koordinovať povstanie. Vedomí, že sa blíži Sviatok mesiaca, nariadili výrobu špeciálnych koláčov. Do každého mesačného koláča bol upečený odkaz s plánom útoku. V noci Sviatku mesiaca rebeli úspešne zaútočili a zvrhli vládu. Dnes sa mesačné koláče jedia na pripomenutie si tejto legendy a nazývajú sa Mesačný koláč.

Mesačné koláčiky sa už celé generácie vyrábajú so sladkou náplňou z orechov, rozdrvenej červenej fazule, pasty z lotosových semienok alebo čínskych datlí, zabalené v ceste. Niekedy sa uprostred bohatého dezertu nachádza uvarený vaječný žĺtok. Ľudia ich prirovnávajú k slivkovému pudingu a ovocným koláčom, ktoré sa podávajú počas anglických sviatkov.

V súčasnosti je mesiac pred príchodom Mesačného festivalu v predaji stovky druhov mesačných koláčov.